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彰化光大食品企業社「手工日式鱈魚排」標示不實   中市衛生局稽查回收
【記者蕭伯聰台中報導】104-11-17-4
    彰化光大食品企業社之「手工日式鱈魚排」涉標示不實，台中市政府衛生局今(17)日接獲通知，已派員稽查經銷商「樂鴻冷凍食品有限公司」，確認經銷商已確實完成下游回收，全數退回103箱，共計6180片。
    樂鴻冷凍食品有限公司向姓負責人表示，該公司確實向彰化光大食品企業社進貨「手工日式鱈魚排」經銷販售；相關產品之製造、原料成分、包裝標示等皆由光大食品企業社負責。
    今年6月至今，樂鴻冷凍食品有限公司共進貨580箱(60片/箱)，經上週接獲光大食品企業社通知後，已立即請其下游回收，退回103箱，共計6180片，現已無庫存。
    衛生局長徐永年指出，依據食品安全衛生管理法第28條第1項規定，食品不得有不實、誇張或易生誤解之情形，如涉違反者，可依同法第45條第1項，處4萬至4百萬元罰鍰，違規產品則可依同法第52條第1項第3款，命限期回收改正，改正前不得繼續販賣。呼籲業者產製食品應符實標示，以免觸法受罰。