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梨山「森」活節7/31登場  上山避暑嚐水蜜桃、品高山茶
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-10
    「水蜜桃的故鄉在梨山-2020梨山森活節」將於7月31日登場,邀請金曲獎最佳重唱組北原山貓演唱,並舉辦水蜜桃風味餐品嚐、趣味遊戲、摸彩及水蜜桃展售嘉年華促銷等精彩活動,副市長令狐榮達今(22)日出席啟動記者會,為梨山高山茶、水蜜桃等優質農產品讚聲,邀請遊客趁暑假上梨山度假避暑,觀看原民風情泰雅歌舞及秀麗風景,不用出國就能欣賞一流景觀。
    今日記者會包含農業局長蔡精強、市議員冉齡軒、邱素貞、陳成添、劉士州等人到場參與,立委江啟臣、市議員江肇國等服務團隊也派員共襄盛舉。
    令狐副市長表示,他今年4月初到梨山去勘查農損,也順道去參訪梨山賓館、福壽山農場,肯定梨山地區風景優美。他提到,和平區佔台中市近半面積,人口較少但地靈人傑,尤其梨山水蜜桃經過幾十年的用心品種改良、栽種,已具國際一流水準,梨山高山茶清香、溫潤,過去有官茗之稱,風景秀麗、物產豐富,歡迎大家利用台中購物節期間,到和平區觀光旅遊、品嚐農特產品。
    和平區公所代理區長古志偉說明,今年和平區公所持續以「水蜜桃的故鄉在梨山」的市場品牌定位,深化知名度及行銷推廣,建立專屬水蜜桃品牌形象,要將全國品質最好、種植面積最大、產量約占全台水蜜桃一半的五星級梨山水蜜桃,行銷到全國各地,且公所今年再度結合台灣楓康超市全台48家門市,同步上架梨山水蜜桃銷售,歡迎民眾前往選購。
    古代里區長提到,目前水蜜桃栽培面積約有462公頃,其中主要栽培有上海水蜜桃、新白鳳、大玉白鳳、中津白桃、瀨戶內等品種,甜度13度以上,肉質緻密,果汁多,成熟後氣味芬芳,產期從6月下旬至8月中旬,目前正是最好的品嚐時節;和平區梨山茶年產量約280公噸,茶區位於海拔1,800至2,500公尺高地,得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹的最佳環境,因此茶葉柔軟、茶菁肥厚、果膠質含量高,成茶外觀色澤翠綠,沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃,香氣清揚、略帶花果香,滋味清醇鮮爽。
    古區長介紹,這次「水蜜桃的故鄉在梨山-2020梨山森活節」系列活動31日登場,首日在梨山賓館前廣場舉辦「原風音樂會」,邀請金曲獎最佳重唱組北原山貓及在地表演團體進行精彩舞台節目演出,現場並有水蜜桃風味餐品嚐、趣味遊戲、摸彩等及水蜜桃展售嘉年華促銷活動。相關活動詳情請洽04-23728865活動小組,或活動官方粉絲團洽詢(https://www.facebook.com/lisanpeach/)。
    【照片圖文】「水蜜桃的故鄉在梨山-2020梨山森活節」記者會

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照顧醫療產業徵才  23日龍井登場
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-9
    依據勞動力發展署就業服務資訊系統統計,台中市「醫療保健及社會工作服務業」今年1至6月求才人數為4,839人,較去年同期增加1,758人,職缺成長率達57.06%,可見醫療及照顧服務人力需求攀升。為協助企業招募人才,市府勞工局昨(21)日於大甲區公所辦理「甲安埔廠商」實體暨視訊徵才、明(23)日將舉辦「長照2.0.徵的就是你」照顧醫療產業徵才活動,歡迎踴躍參加。
    勞工局(22)日指出,「長照2.0.徵的就是你」照顧醫療產業徵才活動將於明日上午9時30分至下午12時30分,在龍井區公所3樓會議室(龍井區沙田路四段247號)登場,邀請寶安居家、大肚松群護理、家寶居家、永信基金會、金田居家、宥安居家、好伴協會、有安心長照及光田醫院等9家廠商,提供152個工作機會,詳細訊息請上FB粉絲專頁(https://www.facebook.com/689236134463889/posts/3129742373746574/)查詢。
    勞工局長吳威志表示,市府自108年起接受勞動部委辦沙鹿就業服務中心(現為沙鹿就業服務站),並連結市府徵才及獎補助資源,海線求職求才服務量能較以往成長。今年截至6月,沙鹿就業服務站已辦理2場次聯合徵才活動、逾50場次客製化徵才,7月再加碼舉辦「醫療及照顧服務產業」主題式徵才活動,邀請永信藥品工業股份有限公司、財團法人永信社會福利基金會等企業設攤,協助招募人才,加速民眾就業。
    中市就業服務處代理處長許淑玲表示,日本三井集團OUTLET PARK將於110年拓展二期商圈,海線觀光旅遊人潮將隨之成長,市府配合企業與求職民眾需求,持續辦理視訊徵才活動,預計8、9月將再舉辦「食品製造業」主題式徵才活動,相關徵才訊息請上台中市就業服務處(https://www.eso.taichung.gov.tw/)或大台中人力資源網(https://takejob.taichung.gov.tw/)搜尋。
    【照片圖文】求職者與人資專員現場進行面試

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安心旅遊來台中  振興券在台中消費好禮獎不完
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-8
    中央振興三倍券開跑,適逢暑假期間,振興觀光、安心旅遊首選台中!台中觀旅局強打台中國旅行銷優惠方案,與觀光業界一同振興國旅觀光,推出近百家觀光業者優惠方案,同時搭配現正搶搶滾的台中購物節,百家旅宿超讚優惠、萬家合作店家及總獎值超過2,000萬元等精彩獎項,市府甚至加碼推出「振興超十惠」13項優惠方案,包含觀旅局與台中旅宿業、伴手禮及觀光工廠業者聯合推出限量下殺「1888一路發發發」超值套裝遊程,來台中振興消費,三倍券十倍奉還,好玩又實惠!
    觀旅局長林筱淇(22)日表示,後疫情時代,振興觀光刻不容緩,觀旅局特別邀集台中市旅館商業同業公會、觀光旅館商業同業公會、產業故事館發展協會及好禮協會等業者共同推出限時優惠,振興專案價1888元起,即可享有雙人房1晚、早餐2客、在地伴手禮一份、觀光工廠DIY體驗券2張。
    台中有豐富的山海屯都觀光資源,觀旅局日前發佈「台中29區絕景」專書,囊括台中58處絕景,將台中的好山好水、人文風情完美呈現。在谷關溫泉、東勢林場、大坑步道體驗自然生態;在高美濕地欣賞染紅天際的夕陽;在屯都市區的彩虹眷村、國家歌劇院走跳遊賞;在東豐自行車綠廊、后豐鐵馬道騎著自行車悠閒馳騁。這些不可錯過的名勝景點透過本書讓您輕鬆串聯,一書在手讓您成為台中旅遊達人,跟著玩遍幸福台中城!
    觀旅局補充,市內8家觀光旅館均於7至8月推出住宿折扣,選擇平日出遊享更多優惠,是聰明又實惠的小秘訣;暑假期間到台中,消費累計滿NT$500元,就可上網登錄參加抽獎,台中購物節合作旅宿優惠店家超過130家,還有消費金額3倍計的超值優惠,台中購物節獎項全國之最,天天抽電動機車、週週抽10萬元現金、雙週抽汽車,更有壓軸大獎百萬現金和精品豪宅,獎項價值超過2,000萬元,快來台中安心旅遊抽獎拿「豪禮」!
    另外,「購物專車8大旅遊路線」,陸續由全台各地出發,載民眾到彩虹眷村、柳川水岸、第二市場、紙箱王、一中夜市、逢甲商圈、麗寶樂園,大玩台中!民眾搭乘「購物專車」遊玩,享受美食、美景、美麗假期,最會買、消費最多的旅客還可以把市價5萬元的機車騎回家!
    安心旅遊首選台中!更多旅遊優惠情報及「台中29區絕景」專書免費下載,請上台中觀光旅遊網(https://travel.taichung.gov.tw/);台中購物節活動訊息請上活動網站(https://funtaichung.tw/2020shopping);購物專車遊程參團報名網址(https://tinyurl.com/y3c89n8h)。
    【照片圖文】高美濕地

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曾醫師搭檔「柚子醫師」  教導民眾遠離腸病毒小撇步
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-7
    台中市政府衛生局於官方臉書《健康小衛星》推出《我的保健室:曾醫師聊聊日》直播活動,今(22)日邀請知名小兒科醫師「柚子醫師」陳木榮及5歲小嘉賓,分享預防腸病毒撇步,並藉由洗手大富翁遊戲帶出防疫觀念,搭配現場機智改編兒歌及帶動唱,宣導正確洗手5步驟及洗手5時機,與民眾共同預防腸病毒侵襲。
    衛生局長曾梓展表示,今年疫情提升民眾防疫觀念,迄今腸病毒重症確診個案低於去年同期,但仍不可輕忽,腸病毒容易於人口密集且互動密切場所傳播,適逢暑假到來,預防腸病毒最有效方法是正確採取「濕、搓、沖、捧、擦」洗手5步驟,及落實「洗手5時機」(吃東西前、和小寶寶玩前、上廁所後、擤鼻涕後及看病前後),並保持社交距離或戴口罩,生病時不出門,預防腸病毒同時也可以免於新冠肺炎病毒感染。
    「柚子醫師」陳木榮也呼籲,腸病毒可能引發多種症狀,部分感染為無症狀或類似輕微的感冒症狀,對孩童來說較嚴重症狀為手足口病、皰疹性咽峽炎、發燒、倦怠等,若經醫師診斷確診腸病毒,應請假在家休息至少7天,若出現不尋常嗜睡、肌躍型抽搐(類似受到驚嚇的突發性全身肌肉收縮動作)與持續嘔吐、發燒、活動力降低、呼吸急促、全身無力、心跳加快等腸病毒重症前兆,應儘速送至中市13家腸病毒責任醫院就醫治療。
    衛生局表示,相關腸病毒防治資訊,可至衛生局網站(http://bit.ly/2IMGC4j)點選「專業服務」項下「傳染病防治」,進入「腸病毒專區」查詢。
    【照片圖文】邀請知名小兒科醫師「柚子醫師」陳木榮及5歲小嘉賓,分享預防腸病毒撇步

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強化廢棄物法令認知  中市府辦座談會
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-6
    為加強廢棄物清除及處理業者的法令知識,台中市政府環保局今(22)日在富王大飯店辦理109年度「透明政府、廉潔企業」廉能座談會,邀請台灣台中地方檢察署主任檢察官郭靜文,及行政院環境保護署環境督察總隊科長李易書擔任講師,與會人員交流熱絡,成效良好。
    環保局表示,鑑於環保法令持續增(修)訂,清除及處理機構對法較陌生,為深化其正確法紀觀念,此次廉能座談會以中市甲級廢棄物清除及處理機構為授課對象,主講「企業誠信與社會責任」及「事業廢棄物流向申報制度」,盼強化其相關法令知識,建立廉潔企業,提高公共服務品質。
    環保局政風室主任陳志忠表示,郭主任檢察官及李科長兩位行政經驗、專業素養豐富,除說明廢棄物清除及處理業務可能涉及的環保法令重點,還佐以實際案例加深瞭解,課後綜合討論由逢侖國際法律事務所律師林恆碩擔任與談人,解說相關法令疑問,藉此矯正清除及處理機構對法令解讀的錯誤觀念。
    環保局表示,市府將持續辦理廢棄物相關說明會,積極管理廢棄物與防範非法棄置,全力守護中市生態環境。民眾如發現不法污染棄置案件,可隨時撥打公害陳情電話0800-066666或報案專線04-2221747檢舉,一起維護中市生活環境品質。
    【照片圖文】中市府環保局舉辦廉能座談會

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東勢地所集中施測  和平山區測量速度大增
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-5
    台中市和平區梨山地區到東勢地政事務所路程遙遠,當地居民申請測量後,常因交通耗費許多時間,導致排件時間拉長。台中市東勢地政事務所為解決此問題,推出「偏鄉不偏心」計畫,由測量人員在山區駐點集中施測,15天內即能辦結,與市區標準一致,大幅提升山區測量效率。
    地政局長吳存金(22)日表示,地籍測量工作需派員到土地現場丈量,在地勢起伏大或是當地控制點不足的地方,又需花費額外時間辦理前置作業,對於路途遙遠的地點,需耗費更多時間。現在東勢地所將梨山地區案件集中排件,無論對民眾或地所而言都是雙贏。
    東勢地所主任陳應欽表示,「偏鄉不偏心」計畫除了集中排件,也由測量人員在山區駐點2至3天,集中施測,滿足偏鄉民眾需求。
    【照片圖文】測量人員在山區駐點2至3天,集中施測

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台中客家故事館揭牌  光雕、擴增實境等你來體驗
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-4
    台中客家故事館原為日治時期東勢公學校宿舍,約建於1921年,是東勢地區教育與發展的重要歷史足跡,台中市政府客家事務委員會爭取中央客委會補助,加上自籌款合計投入800萬元,打造「台中客家故事館」,今(22)日揭牌,將作為大埔客家教育資源平台,以動畫、光雕、擴增實境等數位科技,帶領民眾體驗客家深層文化。
    今日台中市副市長陳子敬在客委會主委江俊龍、法制局長李善植、地稅局長沈政安陪同下,出席「台中客家故事館揭牌典禮」,中央客委會副主委范佐銘、市議員冉齡軒、東勢區長翁培真、石岡區長劉素幸到場共襄盛舉;立法委員江啟臣與市議員蔡成圭也派代表參加。
    副市長陳子敬表示,台中山城是全市最多客家人的聚落,也是客家大埔語系人口最多的地方,客家文化傳承需要中央和地方政府共同努力,配合東勢客家文化園區7月5日重新開園,市府提升各項軟、硬體建設,將客家文化發揚光大,同時發展地方觀光。
    客委會主委江俊龍說明,故事館以「客家天地人傳說故事」為展示主軸,將軍工匠(首)、朴仔籬社、東勢巧聖仙師廟公館等對東勢發展史的影響,及台中客家族群源流等納入展示、呈現人文風貌,盼在地學校充分地利用園區資源,感謝中央客委會補助,帶動東勢山城景觀與人文向前邁進,邀請全國遊客來到台中,體驗山城客家文化之美!
    客委會指出,此館先前由市府教育局、台中市文化資產處、及東勢國小提出「臺中市歷史建築原東勢公學校宿舍修復工程案」,於民國107 年12月完成,為配合整體使用考量,市府向中央客委會爭取補助改善內部設施,成立「台中客家故事館」,由中央補助624萬元,市府自籌經費176萬元,總經費800萬元,今年4月完工,作為大埔客語教學與發揚的傳承基地。
    客委會說明,台中客家故事館座落於東勢第五橫街12、14 號,是東勢地區教育與發展的重要歷史足跡,更是當地鄉親充滿生活情感與記憶的處所,藉由動畫、光雕、擴增實境等數位科技與民眾互動交流,透過客家傳統信仰、先民開墾歷程故事,推動客家文化永續發展。
    客委會表示,另為打造客庄創生環境,市府建設局、文化局、客委會、東勢區公所、石岡區公所、新社區公所、及豐原區公所等,今年向中央客委會爭取核定補助10個專案計畫,總經費達1億2,784萬元,讓在地居民、遊客能感受山城客家文化的底蘊。
    【照片圖文】台中客家故事館揭牌典禮

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傾聽民眾聲音  中捷藍線公聽會建立雙向溝通
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-3
    眾所期盼的台中捷運藍線目前正辦理綜合規劃作業,沿線行經台灣大道重要政經中心,與市府旁的捷運綠線交會形成十字路網,全長約25.2公里,高架車站7座、地下車站12座。台中市政府交通局日前連辦三場公聽會傾聽民意,後續將全力爭取台中市議會支持,預計明年初將綜合規劃報告書提報中央審議。
    三場公聽會包括台中市議會副議長顏莉敏,市議員陳政顯、陳廷秀、王立任、江肇國、林祈烽、黃守達、陳淑華、楊典忠及多位在地里長到場共襄盛舉。
    交通局長葉昭甫(22)日說明,公聽會中不少市民朋友及民意代表關心捷運藍線興建期程、建設經費、施工期間的交通疏導,另針對沙鹿火車站轉乘方式、正英路口設站、西屯段路線調整地下型式、興建地下街等議題進行討論,並將民眾及民代的提議納入整體規劃參考,配合都市計畫及環境影響評估作業,部分捷運場站位置會再調整,同時核實估算捷運建設經費及財務計畫。
    葉昭甫表示,台中捷運藍線規劃行經台灣大道,沿線經過台中市重要的政經中心,路線西起台中港,往東延伸連結沙鹿火車站、靜宜大學、弘光科大、東海大學、醫院、百貨商圈、市政府、台中火車站,東到台糖生態園區,全長約25.2公里,共設19座車站,以民眾需求為前提,務實檢討工程技術、後續推動可行性以及計畫自償率等,以利向中央爭取核定。
    交通局補充,有關公聽會簡報、會議紀錄及民眾意見處理將公告在交通局官網,無法到場的民眾可到官網查看公聽會簡報資料,若有意見可分別透過書面、傳真、email的方式,向交通局表示意見,書面格式可到交通局官網下載(https://is.gd/9IHMyu),寄送到台中市西區民權路101號,並在信封上註明「台中市政府交通局收」、或傳真到04-2229-5712、電子郵件寄到專用信箱(taichung.tcrt@gmail.com),即日起到7月27日前止,歡迎市民踴躍參與。
    【照片圖文】中市交通局連辦3場「捷運藍線綜合規劃公聽會」

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中市全中運代表隊累計49金  排名全國前三
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-2
    今年全中運在屏東舉行,日前已進入第四天賽事,台中市代表隊在各單項競賽成績亮眼、勇奪獎項,截至昨(21)晚6時共累積49面金牌。軟式網球高男、高女及國女的冠、亞軍賽將於今日上午在屏東科技大學網球場登場,興大附農與忠明高中軟網隊將全力一搏,市府教育局預祝勇奪佳績,為選手加油打氣。
    教育局(22)日表示,台中代表隊在拳擊、軟式網球、田徑場紛紛傳回擠進決賽的好消息,大里高中林翊榛同學在高女組跆拳道對打67公斤級拿下金牌,另外,台中韻律體操重點發展學校東山高中獲得團隊全能競賽國女、高女雙料金牌;新民高中一年級許樂同學則奪下高女100公尺跨欄金牌,吸引全場觀眾目光、贏得掌聲。
    教育局指出,台中市代表隊在台灣最南端的恆春工商角力參賽,成績出色,包括新民高中曾凱強、邱慶霖同學及豐原高商余柏徳同學在高男組自由式各拿下一金;西苑高中國中部羽球隊在競賽激烈下奪得「國男組團體金牌」;木球比賽,新社高中國中部蔡承佑、黃緯彬同學及龍津高中國中部紀宇倩、紀富璇雙人組合也分別奪下國男、國女桿數賽一金。
    【照片圖文】中市新民高中一年級許樂奪下高女100公尺跨欄金牌

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學習扶助績優生  中市241位學生獲獎
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-22-1
    為提供國中、小學生適性多元的學習機會,台中市政府教育局推動「學生學習扶助實施方案」,在學期中與寒暑假開設基本學習、體適能、藝術人文等課程,達到各領域適性發展。今年度全市各校舉薦學習扶助方案績優學生,經評選後共241位學生獲獎,教育局肯定同學們努力,鼓勵繼續抱持理想,勇於付諸行動,豐富未來學習歷程。
    「從學習中獲得動力,向下階段學習前進!」教育局(22)日表示,身為新住民的陳同學就讀龍井區龍津國小,陳同學在普通班時,學習力較慢進入狀況,經校方協助到學習扶助班後,學校依照學習扶助系統診斷功能,提供客製化學習內容,以循序漸進的方式,讓陳同學的成績提升,老師教學也更有動力,持續作育英才。
    教育局分享,西屯區重慶國小史同學在數學學習扶助班級中,常展現對數學的熱愛,並熱心幫助同學,回家後需分擔家務,幫父母分憂解勞,照顧三歲妹妹,家事之餘也找時間溫習功課,是大家眼中上進又溫暖的學生。
    豐原區豐陽國中體育班的郭同學,在學習扶助班培養出積極學習的精神,除認真練習運動專長,對學科學習更加倍努力,課堂上常會主動提問、舉一反三,如期完成學校作業,成績也蒸蒸日上,校方說,郭同學在體育競技與學業並重的學習態度,是大家眼中的學習楷模。
    教育局表示,未來將持續辦理,即時協助學生提升學習力、落實教育均等,透過獲獎同學的學習故事分享,盼鼓勵學生擁抱夢想,付諸行動實現。
    【照片圖文】龍津國小陳同學從學習中獲得動力,向下階段學習前進

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認識台中產業隱形冠軍  中市青年職場體驗活動開跑
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-21-9
    協助15至29歲青年提早建立職涯規劃,台中市政府勞工局今年7至9月開辦19梯次職場體驗活動,每梯次5至10人,深入台中市航空產業、綠色能源、工具機、智慧製造、汽車、金融與咖啡等7種隱形冠軍產業內部一探究竟,讓青年實作體驗,強化職場競爭力,體驗課程持續受理報名,歡迎踴躍參加。
    勞工局(21)日表示,7種產業職場體驗由合作企業指派內部優秀人員,介紹該產業所需技能、發展脈絡、就業環境與職場生態,搭配實際操作模擬執行業務及心得分享,建構青年完整職場觀念。其中,航空產業特別接洽「漢翔航空」,讓青年體驗模擬飛行操作;綠色能源「台灣艾納康」是目前台灣市佔率最高的風力發電品牌,帶領青年實際參觀風力發電場。
    工具機產業接洽到「台中精機」、「台灣引興」與「盈錫」3家企業體驗,台灣引興透過精實生產模式,達成0庫存成果,是工具機產業一大突破;盈錫生產的螺帽符合國際標準且交貨快速,是口罩國家隊成員之一,安排青年參觀工具機的生產線,還可體驗基礎的品質檢測與3D列印。
    此外,智慧製造「車王電子」自行建構影音資料一體化的物聯網整合通訊平台,提升交易速度、成功率與客戶服務滿意度,青年可試乘無人駕駛汽車;汽車產業「慧國工業」是Toyota豐田汽車的台灣子公司,其生產方式、KANBAN運作及5S活動實作道場,對提升台灣工業水準有很大貢獻;金融產業「元大期貨」是台灣第一大期貨商,學員除了學習金融商品知識,還可操作選擇權模擬下單。
    另外,咖啡產業則前往「成真咖啡」、「Café Lulu」與「Kafe D」體驗,成真咖啡是台灣社會企業的成功代表之一,目前有11家分店;Café Lulu是獨立咖啡館,創辦人魏汝瑛是台灣第一批咖啡達人;Kafe D則結合德國風格,以維持食物健康與美味為經營原則,學員可學習咖啡館的經營模式,並體驗咖啡風味品鑑、精品與花式咖啡沖煮。
    勞工局說明,今年度執行單位東海大學免費提供「全球專業實習聯盟平臺」(GIFT)讓參加學員使用,青年可上傳體驗心得,讓企業職場導師審閱,與企業建立連結,還可將體驗證書上傳至個人經歷,做為未來實習、求職的加分項目。體驗活動陸續開始,歡迎青年朋友自行上網報名 (https://event.ithu.tw/2020050096)或洽詢執行團隊04-23590121分機35527陳小姐。
    【照片圖文】八十一木工廠職場體驗

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用科學與藝術沏壺好茶 中市教育局舉辦茶具陶藝研習
【記者蕭伯聰台中報導】109-07-21-8
    為培養陶藝人才及藝術素養,台中市政府教育局日前在大甲高中舉行「茶具的科學原理與藝術設計實作」研習,邀請知名陶藝家吳永瑞、吳永勝老師出席,介紹茶具設計原理、如何製作陶藝等,引用大量科學與藝術設計知識,培養教師與民眾文化品味。
    教育局長楊振昇(21)日表示,台中地理環境造就獨特的陶藝文化,透過研習活動盼帶領教師們及市民朋友創新學習,以藝術及科學跨領域方式,發展陶藝教育新方向;此外,大甲高中校長蕭建華也盼藉由研習活動,培養師生文化品味。
    陶藝家吳永瑞指出,泡茶時,壺蓋的氣孔可調節壺內、外氣壓,因氣孔是茶壺唯一讓空氣出入的地方,口徑一般內大外小,在倒茶時,壺中的空間增大,壺外等量空氣從氣孔進入,這時壺內、外的氣壓相同,讓倒茶時的水量順利。吳老師表示,氣孔另外的功能是釋放壺內多餘蒸氣,若蒸氣凝聚在壺裡,冷卻後在蓋內形成水珠,沿壺壁滴下會破壞茶的品質。
    「茶壺是陶藝作品的延伸,設計涵蓋科學原理」,陶藝教學中心總幹事黃嘉男表示,壺身與壺嘴同高是運用「連通管原理」,當連通管內的液體不流動時,各容器內的液面持平,若壺身高於壺嘴,就無法滿壺;此外,蓋上的孔是連貫壺內和大氣,防止壺內氣壓因減小而倒不出水。
    教育局表示,市府將於8月9日與外埔區忘憂谷小農合作,舉行「食農教育與生活陶實作」研習,讓教師及社區居民了解食物與農民的關聯性、生產過程及意義等,將食物結合陶藝融入生活,打造台中成為文化之都。
    【照片圖文】陶藝家吳永瑞示範如何測量茶壺厚度及壺鈕氣孔大小

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