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多位市議員關心烏日將興建肉品市場議題
烏日興建現代化肉品市場,兼顧環保並帶動當地經濟發展
【記者蕭伯聰台中報導】106-12-15-5
    台中市肉品股份有限公司規劃在烏日興建一座現代化市場,將以農業4.0及觀光工廠為發展主軸,引進全球高規格的電宰設備,並設置標準三級汙水處理場,避免屠宰後水汙染及肉屑汙染,更將結合綠能生產、加工、觀光,營造環保節能場區,未來相關產業進駐後,將可帶動地方經濟發展。
    台中市議會今(15)日進行市政總質詢,包括市議員吳瓊華、賴朝國、張立傑、羅永珍、張瀞分、陳本添、李榮鴻、蘇慶雲等人,均關心烏日將興建肉品市場議題。
    市長林佳龍表示,尊重相關局處專業規劃,期盼將肉品市場打造成國際級觀光市場,創造全市及在地里民雙贏。
    市府經發局表示,市場場區將朝結合「生產」、「生活」及「生態」概念進行規劃,以農業4.0及觀光工廠為發展主軸,創造永續發展及多元價值,並兼具市場屠宰、拍賣、運銷、分切、包裝、零售、觀光、教育等複合功能市場為目標;區內公共設施及建築物形式以節能、生態、環保等概念營造,結合屋頂層設置太陽能板發電、雨水處理回收再利用等節能計畫,營造環保節能場區,為地區居民提供一個現代化市場。
    經發局指出,未來市場也將引進全球高規格的電宰設備,符合人道屠宰、生產流程自動化、無塵室管控、冷降溫設備等條件,也規劃在基地內設置標準三級汙水處理場,避免屠宰後水汙染及肉屑汙染;而為避免載運豬隻的車輛造成周邊交通負擔,市府也將配合興建「東湖大橋」,横跨大里溪直接銜接至環河路,改善對當地居民的影響,同時未來相關產業進駐後,可帶動地方經濟發展。

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