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基改食材全面退出校園    台中市研擬「台中市學校午餐自治條例」草案
【記者蕭伯聰台中報導】104-12-15-5
    重食安，台中市府自104學年度起，要求全市307所學校於每週蔬食日全面使用非基改食材，並配合「營養午餐5元加碼補助政策」，提高非基因改造食材比例；目前市府教育局正研擬「台中市學校午餐自治條例」草案，將「基改食材退出校園」納入自治條例草案條文內容，教育局表示，立院三讀通過基因改造食品禁入校園，將更有助午餐自治條例的推動。
    國內目前允許進口的基改食品原料為黃豆、玉米、棉花、油菜，製作豆腐、豆花、豆乾、豆皮等基改食材初級加工品，被部分業者製成營養午餐菜餚流入校園餐桌，立法院3讀通過「學校衛生法部分條文修正案」，規定基改食品全面退出校園，最快下學期起實施，未來小學至大專院校，將全面禁用基因改造食品以及初級加工食品。
    教育局15日指出，為維護學生健康，在中央法令未通過前，市府自104學年度起已要求全市307所學校於每週蔬食日當日，原本使用基改食材部分，全面改使用非基改食材，並配合「營養午餐5元加碼補助政策」之推動，提高非基因改造食材比例，預計25萬3000位學生受惠
    教育局表示，市府更進一步研擬「台中市學校午餐自治條例」草案，將「基改食材退出校園」納入自治條例草案條文內容，如今立法院3讀修正通過學校衛生法部分條文，明定學校供應膳食者，禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品，將更有助於市府推動讓基改全面退出校園的政策。
    另外，農業局因應近期基因改造食物對人體健康影響存在疑慮，今年全力推動非基改大豆契作計畫，委由中市農會擔任契作主體與農民保價契約收購，配合市府獎勵金的方式，輔導台中市海線地區2期稻作農田轉作非基因改造大豆，契作面積100公頃。
    農業局指出，藉由契作方式確保生產安全非基因改造大豆，並嚴格管控農藥及肥料施用，輔導契作農民申請產銷履歷認證，確保生產最在地、最安全、最健康的國產非基因改造大豆，供給台中市學童及市民安全高品質農產品，並可活化農地，減少休耕農地補貼經費，也讓校園師生吃得安心，創造出生產端、消費端雙贏局面。