市議員建議市府規劃「花博糕餅地圖」讓美味糕餅在花博飄香
經發局長:打造台中糕餅成為特色禮品
【記者蕭伯聰台中報導】106-11-02-7
    2018台中世界花卉博覽會將於后里、豐原及外埔3地登場,許多糕餅業者響應活動,研發花博相關的糕餅,市議員今(2)日業務質詢時,建議市府規劃「花博糕餅地圖」,讓台中美味糕餅在花博飄香。經發局長呂曜志表示,將爭取優質廠商合作,並結合特色小旅行等活動,讓糕餅成為生活一部分,成為台中特色禮品。
    市議員翁美春、李天生表示,台中市明年將舉辦世界花博,其中豐原展區將設置花饗館,以「花卉饗宴」為主題,展現花卉、水果、穀類等園藝產品的加工技術及應用,結合「花博餐–花之饗宴」特色,行銷在地糕餅文化,未來也會做為台中的糕餅館,肯定市府用心規劃。
    翁美春議員表示,不少糕餅業者紛紛研發花博相關的糕餅,建議市府加以推廣,或規劃「花博糕餅地圖」,讓台中的美味糕餅,成為觀光客帶回去的伴手禮。
    經發局長呂曜志表示,花饗館空間約300坪,1樓以展示為主,2樓則是營運管理部分,展示以糕餅文化為主題,目前正在等標期,將爭取優質廠商合作,結合先進互動多媒體技術,帶給民眾不同感受。他指出,市府正研議結合特色小旅行等活動,行銷台中糕餅,讓禮品成為生活的一部分,成為台中特色。

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