市議員關心副市長率團考察丹麥及荷蘭參訪考察點
【記者蕭伯聰台中報導】106-11-02-3
    食安紛擾不斷,台中市政府為做好把關,希望從食材源頭控管做起,檢討台中3大市場的轉型問題,副市長張光瑤104年率隊到農業先進國丹麥、荷蘭考察, 2年來將寶貴經驗帶回台中並成決策重要參據,未來也預計在烏日興建一座結合生產、加工和觀光於一身,同時符合HACCP標準的現代化市場。另外,2主管夫人也自費前往,在參訪考察及官方拜會過程中多了份柔性,展開成功城市外交。
    市議員黃馨慧今(2)日市議會業務質詢關心市府104年張光瑤副市長率經發局、農業局等2位1級主管、及學者代表前往歐洲,考察丹麥及荷蘭農畜品產銷體制及設備問題。
    農業局表示,相關人員均依規定報准以公費考察,另2位主管夫人則以自費隨行參加,讓考察及官方拜會過程中多了份柔性,尤其丹麥、荷蘭等國官方代表及參訪考察點,CEO中女性主管比例多,隨團夫人也成功推動軟性一面城市外交,並達到感情交流上加分效果。
    農業局強調,市府2年來已將寶貴經驗帶回台中並成決策重要參據,擬由台中市肉品股份有限公司在烏日興建一座現代化市場,這座嶄新的市場將結合生產、加工和觀光於一身,符合HACCP標準的現代化食品工廠廠房,推動農產、食肉安全的農業產業鏈政策做準備。
    農業局也指出,該次行程也拜訪荷蘭境內最專業的肉品拍賣市場(West Fort)及全世界最有名的花卉拍賣市場Aalsmeer,學習世界級農產品產、製、銷、拍賣過程,並實際具體應用於「2018台中世界花卉博覽會」相關促銷活動及花卉專業決策上。   
    王俊雄局長強調,此行獲益良多,除收集歐盟衛生部門HACCP標準食品工廠設置相關資料,瞭解歐規的農產原料及食安的相關規定,市府將朝向源頭管理,作為未來公、民營屠宰場的管理依據,同時作為未來興建現代化農產肉品市場施政與決策參考依據。

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