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臺中市農會家政班、田媽媽年菜 在地美味年菜上市
【記者蕭伯聰台中報導】104-01-21-11
臺中市府農業局昨(21)日於市府陽明大樓舉辦「田媽媽及家政班年菜上市」記者會，來自臺中地區農會、東勢區農會、潭子區農會所屬家政班及田媽媽都推出在地特色的年菜料理，即日起開始訂購，希望成為最經濟實惠的年菜選擇。
市府農業局副局長張隆仁表示，最近食安問題嚴重，農業局輔導農會家政班及田媽媽推出的年菜料理，提供民眾安全、健康的年菜，數量有限，有興趣的民眾動作要快。
農業局指出，由臺中市地區農會輔導的「大坑里家政班」，推出「開運年菜」，8道菜色，還附1個提籃，宅配到府只要4200元，自取優惠價4000元，當天現做現送，讓民眾不用再加熱，就能吃到熱騰騰的年菜，另有「筍香滷元蹄」、「一品佛跳牆」可以加購，每道菜約價錢約250到880元不等。
另外，東勢區農會輔導的東勢田媽媽-品佳小吃，推出客家傳統菜及具在地產業特色美味料理，包括「玉米雞酒」、「黑豆養生豬腳」、「元蹄筍干」，所用原料均利用在地特色、特產精心製作。
潭子區農會輔導的欣燦客家風味餐廳，則推出「蜂巢蛋糕」、「紅麴龍眼米糕」、「紅麴醉雞捲」不加防腐劑，透過客家媽媽的拿手菜，提供「新鮮、健康、傳統、美味」的多樣美食饗宴。
【照片圖文】田媽媽及家政班推出上市年菜預購。