蕭伯聰的部落格

睽違4年  大坑千人百桌宴25晚開動
【記者蕭伯聰台中報導】108-10-25-11
    台中市大坑商圈今(25)晚將於經補庫停車場重新舉辦睽違4年的千人辦桌活動，由大坑當地餐廳主廚展現職人手路菜，結合當季食材端出「甕缸雞」、「東東芋圓」、「弄瓦鹹蛋糕」等11道美味料理，現場並提供總獎金10萬元的「大坑購物消費券」抽獎活動鼓勵民眾重遊商圈。市長盧秀燕也將到場推廣大坑在地特色美食，肯定活動提升經濟及觀光發展。
    民政局表示，「新食感百桌宴」席開100桌齊聚千人品嘗佳餚，由大坑商圈各家餐廳主廚展現職人手路菜，結合在地當季食材端出「甕缸雞」、「港式雙拼」、「筍絲海鮮羹」、「潮州魯水櫻桃鴨」、「孟宗竹筒飯」、「陶板鹽烤蝦」、「清蒸鮮魚」、「彩燴甜豆鮮時蔬」、「天下第一鍋」、「東東芋圓」、「弄瓦鹹蛋糕」共11道美味料理，一次滿足饕客們的美食味蕾，自9月23日開放給民眾付費報名，短短2天全數額滿。
    此外，現場也將安排豐富抽獎活動，提供總獎金10萬元的「大坑購物消費券」，以電腦隨機抽出數名幸運者，鼓勵民眾重遊商圈；也邀請大坑當地樂團－東山樂團、那卡西live band及高人氣女團帶來動感舞蹈。
    大坑商圈主委東正勝表示，大坑除了美景也有許多美食餐廳及豐富農特產，商圈店家都非常用心經營，品質優良，歡迎大家踴躍到大坑商圈旅遊消費。
    民政局指出，大坑擁有登山步道、人文、生態、溫泉、休閒農場、特色餐廳等豐富遊憩資源，為提供更即時性的旅遊行程，大坑商圈結合會員店家共同建置大坑LINE@生活圈帳號，提供國內外旅客一對一線上諮詢、行程規劃等內容，詳情請加入【大坑商圈管理委員會】LINE@ID：@dakeng2003。