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中市營養午餐每餐增5元補助   教育局：多選在地食材並提高非基改食材比例
【記者蕭伯聰台中報導】苗栗縣有學校讓孩子營養午餐吃稀飯，引發各界關注；而臺中市府預定今年9月起每天增加補助每位學生5元的營養午餐費用，多位議員關心菜色是否能變好？教育局長顏慶祥表示，增加營養午餐補助每週每人多25元費用，會多選用在地食材，提高非基因改造食材比例，將有25萬3000位學生受惠；這是市長林佳龍的重大政策，議員也多表支持，有信心9月可順利實施。
   市議員翁美春昨(11)日在議會質詢時關心日前苗栗縣有某讓學生營養午餐吃稀飯，她說，正值發育期孩子，只吃稀飯應該嗎？市府今年9月就要增加補助每位學生每天營養午餐5元，可增加什麼菜色？她希望增加品質好的魚、水果等，同時也讓臺中市休耕土地有更多機會活化。
   市議員邱素貞也表示，營養午餐每人補助5元，1年就要2億5300萬元預算，教育局必須確保經費能夠負擔，更應不定期稽查各校有無落實改善營養午餐品質，讓孩子吃得飽也吃得好。
   顏慶祥局長表示，若單從媒體報導的內容，他也認為只讓孩子吃稀飯確實不恰當，每餐3菜1湯是基本的，他經常利用中午時段拜訪各學校，除了解教學情形外，也了解營養午餐的辦理情形；每天增加補助5元，每週就有25元，全臺中市有25萬3000位學生受惠，由於量體很大，相信食材的品質會出來，今年會先以教育局的預算支應。
   顏局長進一步說明，他會要求多選用在地食材，並提高非基因改造食材的比例，這是林市長的重大政策之一，議員也多表達支持之意，他有信心今年9月後可順利實施。
   副市長潘文忠也指出，臺中是農業發展重要城市，有很多休耕土地，林市長希望加以活化利用，引進更多年輕人投入農業耕種，也讓提供更多好食材作為營養午餐，讓學生吃得更健康，創造多贏局面。
   市議員賴義鍠也關心學校推動週一蔬食日的情形；顏局長表示，目前各校百分百推動中。