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為食安把關  食安處執行中央健康食品工廠稽查專案
【記者蕭伯聰台中報導】107-12-06-2
    市面上調節生理機能的食品五花八門，台中市食品藥物安全處執行衛生福利部食品藥物管理署「107年健康食品工廠稽查專案」，稽查13家產製「調節血脂保健功效」產品的工廠，確認食品業者登錄、原料與食品添加物的來源及驗收、查驗登記許可內容、產品標示及廣告、健康食品工廠良好作業規範等，其中4家已無生產健康食品、8家製造場所環境衛生符合規定，1家作業場所走道逃生指示燈有積塵情形，已改善完畢。
    食安處(6)日表示，健康食品的製造應符合「健康食品工廠良好作業規範」，未經核准不得擅自製造或輸入健康食品，且食品非經健康食品管理法的規定，不得標示或廣告為健康食品，也不得涉及健康食品保健功效宣稱，食品業者應落實自主管理，並符合食品安全衛生管理法及健康食品管理法相關規定，避免觸法受罰。
    食安處呼籲，經食藥署查驗登記通過的「健康食品」，須於外包裝標示「健康食品」字樣及「小綠人」的標準圖樣、許可證字號、核准功效等相關事項，若食品(包括坊間所稱保健食品)外包裝上無健康食品標示，則屬一般食品，民眾於選購食品時應留意食品廣告及標示，是否有不實、誇張、易生誤解及涉及醫療效能等情形，維護自身權益。
    欲查詢健康食品許可證資訊，可至衛生福利部食品藥物管理署網站「健康食品許可證查詢」(http://bit.ly/2I7YABL)頁面，或至食品藥物消費者知識服務網(http://bit.ly/2AJXMxc)首頁>整合查詢中心>食品>核可資料查詢>衛生福利部審核通過的健康食品資料查詢項下查詢。
    【照片圖文】中市食安處稽查健康食品工廠