低血糖作怪 日走12小時進香老翁體力不支以為神明上身
營養師提供「遶境3313營養原則」遶境參拜
【記者蕭伯聰彰化報導】107-04-12
每年都吸引數十萬信眾參與的「大甲媽祖遶境進香」宗教盛事,明(13)日晚間將起駕,長達9天8夜、330公里遶境路程,將考驗中老年人的體力!彰化縣鹿港基督教醫院營養課營養師陳紋慧,建議「遶境3313營養原則」;多元補充3大熱量營養素及維生素與礦物質,攝取3:1碳水化合物與蛋白質比例以維持體力,且每30分鐘多喝水補充水分!必要時也能以營養品補充多元營養素,以維持足夠體力完成遶境參拜活動。新加坡商艾益生台灣分公司將免費發放一萬罐「力增飲」多元營養補充品,供民眾補充體力
「三月肖媽祖」!長達9天8夜遶境過程,進香路線橫跨台中、彰化、雲林、嘉義等四縣市,往返路程長達330多公里,估計每天至少要走12小時,根據國健署公佈的運動消耗卡路里計算表1,以每小時4公里的步行活動量計算,一天下來遶境民眾熱量便消耗約3,000大卡。2,加上日曬、抬轎和舉香旗,消耗的體能與熱量可能將更高。
陳紋慧營養師舉例,68歲信眾林伯伯,去年參加進香活動時出現疑似「起乩」的情況,開始喃喃自語且意識不清,就醫後才發現,是年紀大牙口不好,長期營養不良,加上遶境活動量大,導致體力不支而產生低血糖的情況發生。
陳紋慧表示,遶境期間體能消耗大,尤其參與活動大部分為中老年人,她建議民眾建議民眾掌握「遶境3313營養原則」,維持所需熱量與體力,預防參拜行進中體力透支:1、多元營養:補充3大熱量營養素+維生素+礦物質。2、維持體力:碳水化合物與蛋白質含量符合3:1原則。3、補充水份:每30分鐘多喝水。
陳紋慧指出:「蛋白質、醣類及脂質三大營養素,是提供人體所需熱量的關鍵,遶境活動前補三大營養素,能增強體能,滿足長時間活動需求;而維生素與礦物質可調節身體機能、促進新陳代謝。另外,因為運動過程中肌肉及肝臟的肝醣會被大量消耗,所以活動後應適度補充碳水化合物及蛋白質食物,二者比例最好是3:1。最後提醒,活動前、中、後,都應隨時補充水份,每30分鐘補充一次,才能避免水分攝取不足,引發不適症狀。」
遶境三寶:水壺、防曬用具及營養補充品!適時補足,體力倍增!遶境參拜活動整天在外,除了需備妥個人藥品,建議隨身攜帶水壺及防曬用具,以防中暑!營養師同時建議,行走活動不便時,建議可適時補充含有多元營養成分的營養補充品,讓活動所需的營養素一次補足。
陳紋慧補充:「碳水化合物是人體熱量主要來源,蛋白質則是維持肌耐力的主要營養素,雖然沿路有提供點心,但是行走活動時不便食用多種食物,加上單一種食物較難達到多元營養素補充,舉例而言,喝含糖飲料雖然可增加熱量,但缺乏有價值的營養素,而肉包可補充熱量及蛋白質,但缺乏調節生理機能的維生素與礦物質。以一罐237毫升多元營養配方的營養品為例,含有熱量250大卡及多元的營養素,建議遶境期間每日兩罐,可於起駕前及停駕休息時飲用,方便迅速補足遶境體力」!
營養補充品力增飲以行動支持大甲媽祖遶境,為信眾接力、補足所需多元營養素,為響應支持「大甲媽祖遶境進香」,醫學營養品牌新加坡商艾益生私人有限公司台灣分公司於遶境期間,將連結遶境路線的各地藥局及宮廟,免費發放一萬罐「力增飲」多元營養補充品供民眾補充體力,歡迎信眾路過時索取,艾益生以營養補充飲品為信眾接力,共同走出330公里的健康與福氣。
【照片圖文】「遶境3313營養原則」
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