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惠中寺慶祝法寶節結緣臘八粥活動 分送市府員工享用
【記者蕭伯聰台中報導】107-01-23-9
    台中市政府今(23)日中午飄散臘八粥香！佛光山惠中寺為了感謝市府團隊對市政的貢獻，在市政大樓舉辦「佛光山惠中寺慶祝法寶節結緣臘八粥活動」，準備了9000多碗美味可口的臘八粥給所有市府員工享用。市長林佳龍表示感謝惠中寺分享祝福給市府同仁，期望帶給同仁更多能量，為市民提供更好的服務。
    佛光山中區總住持覺居法師現場贈送星雲大師墨寶春聯「忠義傳家」給市府，林市長代表受贈，並回贈「喜迎來富」春聯，以及內有台中花博吉祥物「石虎」藝術品的「萬類蒙滋」禮盒，祈願星雲大師、覺居法師安康喜樂。包括民政局長周永鴻、農業局長王俊雄、勞工局長黃荷婷、教育局長彭富源、人事處長陳杉根、政風處長張榮貴等各局處首長到場共襄盛舉。
    林市長表示，今天是臘八節、也是佛陀成道日，每一年佛光山惠中寺都會熬煮臘八粥來慰勞市府同仁，也代替市長感謝市府團隊一年來的辛勞。臘八粥有很好的歷史文化背景，擁有分享與祝福的寓意，市府同仁在接受臘八粥的同時，也能有更強的動力與耐力為民服務。
    林市長感謝佛光山惠中寺每年贈送市府這麼溫暖的粥，也承蒙佛光山的祝福，期待市政在新的一年都很有成績，讓市民滿意；期待將來自於法寶節的喜樂、分享理念推廣出去，讓更多市民知道，一個共好的社會，從分享做起。
    覺居法師表示，佛光山惠中寺每年都會贈予臘八粥給市府與警察同仁，代表結緣與祝福，期望在這個寒冬時節，送上暖暖的一碗粥，慰勞大家一年來的辛勤工作。
    佛光山惠中寺已經連續6年在市府舉辦這項活動，臘八粥是運用多種食材烹煮出來的美食，象徵著多元融合與協調的智慧；期盼大家品嘗了熱騰騰的臘八粥，都能溫暖在心頭，也祝福市民在新的一年吉祥平安。
    農曆十二月初八為佛陀成道日，又稱「法寶節」，是佛陀夜睹明星而開悟證道的日子，佛教徒仿牧羊女供佛以乳糜之典故，以白米、青江菜、芋頭等八味食材，適量配比熬成粥供佛，稱為「臘八粥」或「佛祖粥」，以祈安賀歲。
    【照片圖文】覺居法師與林市長享用臘八粥